夏季结束后，这里的温度终于降了一些。最高气温将在30度左右，还是有些暖和，但比之前凉爽多了。可见秋天真的到了。这种情况下不宜吃太多生冷的食物，而是应该从养胃开始。入秋后，这种蔬菜大量销售。美味又营养。这是白萝卜。

白萝卜素有“小人参”之称。秋冬季节多吃萝卜尤其有益，其营养功效可与人参相媲美。秋天，养胃养肺是关键，尤其是容易消化不良的孩子，此时多吃白萝卜是很有好处的。白萝卜消食润肺，还有很好的消食作用，养胃润肺。

准备白萝卜的方法有很多种。我喜欢用它来包饺子。很香。秋天的饺子多用白萝卜做。经常食用它可以润肺止咳，养胃助消化，尤其是儿童。下次小编会和大家分享一道白萝卜馅饺子的做法，一起来看看吧。秋季常将此食物包成饺子，润肺止咳，养胃助消化，尤其是小孩子更应多吃。

【萝卜猪肉饺子】

原料：白萝卜、猪肉馅，做法步骤：

第一步：将白萝卜洗净，去根去皮，然后切成薄片，然后切碎，再切碎，或者干脆搓成块切碎。将切碎的萝卜放入碗中并加入。加入一茶匙盐并充分混合以释放水分。

第二步：将馅料用的猪肉切好，放入碗中，加入适量的葱姜末、盐、酱油、蚝油、料酒、胡椒粉，用力搅拌均匀。

第三步：将腌好的白萝卜压干，然后放入包馅的肉馅中，加入适量的香油再顺一个方向搅拌一次，用力搅拌，我们的馅料就做好了。

第四步：面粉加入适量的水和成面团。静置半小时后，揉成长条，切成小块，裹上饺子纸，包上适量馅料，包成饺子。全部包好后，下水煮，锅就熟了。

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