1. 红烧肉是一道家常菜，其味道浓郁鲜美，深受广大人民群众的喜爱。相信很多人都会这道菜，但今天我要介绍的是一种更加家常的做法。

2. 原材料：五花肉500克，姜蒜适量，料酒适量，酱油适量，白糖适量，盐适量，水适量。

3. 制作步骤：

3.1 将五花肉洗净，切成约两寸见方的块状。

3.2 锅中倒入适量水，放入姜蒜和料酒，待水开后放入五花肉焯水（热水烫过后捞出）。

3.3 再将焯好水的五花肉放入另一锅中，倒入适量的酱油、白糖和盐，加入足够的水，以淹没五花肉为宜。

3.4 开火烧开后转小火煮40分钟左右，将汤汁浓稠后出锅装盘即可。

4. 红烧肉做法简单易学，但是一定要控制好火候，既要煮得烂糯香甜，也不能煮得太烂。家常红烧肉的味道正宗，色泽诱人，健康美味！

以上就是红烧肉的家常做法的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多红烧肉的家常做法相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。